Выражение 古酒 [こしゅ (косю)] имеет значения:

  1. выдержанный спиртной напиток (например, вино);

и состоит из следующих кандзи:

  • [こ (ко)]: старый; прошлый (как префикс);
  • [しゅ (сю)]: 1) алкоголь; спиртной напиток; вино; 2) саке - японское рисовое вино;