Выражение 定食 [ていしょく (тэйсёку)] имеет значения:

1. теисёку (готовый набор блюд продающийся целиком; обычный набор включает рис, суп мисо, основное блюдо, гарнир и маринованные овощи);

и состоит из следующих кандзи:

• 定 [てい (тэй)]: принимать решение; решать; назначать; определять;
• 食 [しょく (сёку)]: 1) еда; пища; корм; продовольствие; 2) мука; 3) затмение; потемнение; помрачение;