Выражение 肝試し [きもだめし (кимодамэси)] имеет значения:

1. проверка храбрости; вызов;

и состоит из следующих кандзи:

• 肝: 1) [きも (кимо)]: печень; 2) [きも (кимо)]: внутренности; внутренние органы;
• 試: испытание; проба; проверка; опыт; эксперимент;