Выражение しゃぶしゃぶ [しゃぶしゃぶ (сябусябу)] имеет значения:

1. сябу-сябу (тонко нарезанное мясо быстро сваренное с овощами и подаваемое к столу с соусом);
2. звук при приготовлении сябу-сябу;