Выражение 割以上 [わりいじょう (варийдзё:)] имеет значения:

1. более чем;

и состоит из следующих кандзи и сочетаний:

• 割 [わり (вари)]: 1) 10% (единица измерения равная 10%); 2) соотношение; пропорция (как правило, процентное)
• 以上 [いじょう (идзё:)]: 1) не менее чем; равно или больше; 2) вышеупомянутый; вышесказанный; предшествующий; 3) Конец - отмечает окончание текста; 4) имеющий равный или более старший номер, основной индекс по списку или классификации; 5) простая форма глагола X + 以上は - с тех пор, после того как X;