Выражение 甘い [あまい (амай)] имеет значения:

1. сладкий; имеющий сладкий вкус;
2. пресный; несолёный;
3. снисходительный; терпимый; потворствующий; потакающий;
4. ароматный; благоухающий;

и состоит из следующих кандзи:

• 甘 [あま (ама)]: 1) сладкий; сахарный (на вкус); 2) добиваться чего-либо с помощью уговоров, лести; 3) баловать; потакать; изнеживать; 4) быть довольным, удовлетворённым;

Тип:

Формы прилагательного:

• Атрибутивная формаАтрибутивная (определительная) форма прилагательного 連体形 [れんたいけい (рэнтайкэй)] применяется вместе с существительным для указания, определения какой-либо его характеристики: 暑い日 (ацуй хи) - "жаркий день": あまい (амай);
• Заключительная формаЗаключительная (терминальная) форма прилагательного 終止形 [しゅうしけい (сю:усикэй)] применяется в утверждениях: 日は暑い (хи ва ацуй) - "день является жарким": あまい (амай);
• Длительная (непрерывная) форма: あまく (амаку);
• Наречная формаНаречная форма прилагательного 連用形 [れんようけい (рэнъё:кэй)]: 暑い (ацуй) - "жаркий, горячий"; 暑く (ацуку) - "жарко, горячо": あまく (амаку);
• Несовершенная формаНесовершенная форма прилагательного 未然形 [みぜんけい (мидзэнкэй)] указывает, что предмет ещё не обладает данным признаком: 暑い (ацуй) - "жаркий, горячий"; 暑かろ (ацукаро) - "ещё не жаркий (горячий)": あまかろ (амакаро);
• Условная (гипотетическая) формаУсловная (гипотетическая) форма прилагательного 仮定形 [かていけい (катэйкэй)] образует фразу построенную на предположении: 暑い (ацуй) - "жаркий, горячий"; 暑けれ (ацукэрэ) - "если будет жарко": あまけれ (амакэрэ);
• Повелительная (императивная) формаПовелительная (императивная) форма прилагательного 命令形 [めいれいけい (мэйрэйкэй)]: 暑い (ацуй) - "жаркий, горячий"; 暑かれ (ацукарэ) - "жарче, горячее": あまかれ (амакарэ);
• Простая форма прошедшего времени: あまかった (амакатта);
• Простая отрицательная форма непрошедшего времени: あまく(は)ない (амаку (ва) най);
• Простая отрицательная форма прошедшего времени: あまく(は)なかった (амаку (ва) накатта);
• Вежливая форма непрошедшего времени: あまいです (амай дэсу);
• て-форма: あまくて (амакутэ);
• Условное наклонение: あまければ (амакэрэба);
• Условное предварительное наклонение: あまかったら (амакаттара);
• Вероятностная (волевая) формаВероятностная (волевая) форма прилагательного 未然形 [みぜんけい (мидзэнкэй)] подчёркивает, что утверждение является предположением, а не истиной: 暑い (ацуй) - "жаркий, горячий"; 暑かろう (ацукаро:) - "возможно жаркий (горячий)". Также данной формой обозначается желание, запрос чего-либо: 良かろう (ёкаро:) - "хорошо, OK" ("пусть будет хорошо"). Поэтому её можно назвать также желательной, волевой (выражение воли говорящего).: あまかろう (амакаро:);
• Наречное наклонение: あまく (амаку);
• Степень, качество (-ость, -ство): あまさ (амаса);

Антонимы:

• 苦い [にがい (нигай)]: горький; имеющий горький вкус;

Другие выражения содержащие 甘い:

1. 甘いもの [あまいもの (амаймоно)]: сласти; сладости;