Выражение 素手 [すで (судэ)] имеет значения:

1. безоружный; невооружённый; с пустыми руками;

и состоит из следующих кандзи:

• 素 [す (су)]: 1) характер; природа (человека); 2) чистый; беспримесный; как есть на самом деле; неприкрашенный; 3) тот самый;
• 手 [て (тэ)]: 1) рука; 2) передняя нога, лапа; 3) рукоять; 4) ход (в настольных играх); игра;