Выражение 雌牛 [めうし (мэуси)] имеет значения:

1. корова; тёлка;

и состоит из следующих кандзи:

• 雌 [め (мэ)]: самка (особь женского пола);
• 牛 [うし (уси)]: корова; бык; буйвол; крупный рогатый скот;