Выражение 外食 [がいしょく (гайсёку)] имеет значения:

1. трапеза, приём пищи вне дома;

и состоит из следующих кандзи:

• 外 [がい (гай)]: 1) иностранный; зарубежный; 2) кроме; за исключением (как суффикс);
• 食 [しょく (сёку)]: 1) еда; пища; корм; продовольствие; 2) мука; 3) затмение; потемнение; помрачение;