Выражение 蒸留酒 [じょうりゅうしゅ (дзё:рюусю)] имеет значения:

1. очищенный, дистиллированный спирт;

и состоит из следующих кандзи:

• 蒸 [じょう (дзё:)]: 1) пар; 2) испарять; превращать в пар;
• 留 [りゅう (рюу)]: 1) остановка; прекращение; 2) останавливаться; задерживаться; ждать; останавливать; задерживать;
• 酒 [しゅ (сю)]: 1) алкоголь; спиртной напиток; вино; 2) саке - японское рисовое вино;