Выражение 大酒 [おおざけ (оодзакэ)] имеет значения:

1. большое количество спиртных напитков;

и состоит из следующих кандзи:

• 大: 1) большой; 2) великий; 3) обширный; 4) огромный; 5) высокий;
• 酒: 1) [さけ (сакэ)]: алкоголь; спиртной напиток; вино; 2) [さけ (сакэ), き (ки), くし (куси)]: саке - японское рисовое вино;

Другие выражения содержащие 大酒:

1. 大酒飲み [おおざけのみ (оодзакэноми)]: очень сильно выпивающий человек; алкоголик;