Выражение 食前酒 [しょくぜんしゅ (сёкудзэнсю)] имеет значения:

1. рюмочка спиртного перед едой:аперитив;

и состоит из следующих кандзи:

• 食 [しょく (сёку)]: 1) еда; пища; корм; продовольствие; 2) мука; 3) затмение; потемнение; помрачение;
• 前 [ぜん (дзэн)]: бывший; предыдущий; прежний; до; ранее (как префикс или суффикс);
• 酒 [しゅ (сю)]: 1) алкоголь; спиртной напиток; вино; 2) саке - японское рисовое вино;