Выражение そば粉 [そばこ (собако)] имеет значения:

  1. гречневая мука;

и состоит из следующих кандзи и сочетаний:

  • [ба]: если ... тогда;
  • [こ (ко)]: 1) пудра (для лица); 2) порошок; мука; 3) штукатурка